初秋花卉 @ 荷塘詩韻

玉葉紅花

昨天中元節，小忙。拜拜我已經很多年不燒金紙了。下午因為左鄰右舍好多人燒，室內溫度三十一度。空氣也不好，只好關窗開冷氣。早上的菜市場人山人海...擠得水洩不通。我大至昨天都買了，今天補一點魚肉雞蛋，就快速逃離。案桌上很澎湃...請普渡公好兄弟。我算簡易版，不似娘家每一碗都要煮，很累人的呢。

七月普渡作者賴彩美

濃濃古早味的鹿港，除了小吃多、古蹟多、人文匠師多，另外還有一多〜廟宇多。鹿港廟宇之多，當地人形容「三步一小廟，五步一大廟」。因為海口人普遍信奉神佛，對於傳統的宗教信仰非常虔誠，廟會活動與鹿港人的生活密不可分，尤其是農曆七月普渡，更是全國罕見。

早期的鹿港，七月普渡跟其他城市有些不同，不是集中一天辦理，而是一個角頭（村、里）一個角頭輪流舉行。因此不但「好兄弟」有口福，大人小孩同沾其惠。各個村庄依次巡迴，鹿港地區每天都有普渡，輪到的庄頭，富豪人家一兩天前就開始忙碌，炊鹹粿、發糕、做紅龜、綁肉粽，還有許多平常難得吃到的鹹菜炸、芋仔炸、蕃薯炸等炸物，不一而足；而貧窮人家平常省吃儉用，遇到節慶還是得殺雞宰鴨，準備一些像樣的菜餚當祭品。

毎年從七月一日至八月三日普渡終止，家家戶戶都會懸掛，寫著「普渡陰光」、「慶讚中元」的燈篙（竹製紙糊的燈籠），據說是給「好兄弟」當照明燈，好讓他們晚上出門不必摸黑走路。古樸的燈篙，熱鬧的野台戲，豐盛的供品，各式各樣的祭拜儀式，給鹿港街道添加了節慶的熱鬧氣息，也顯現鹿港人對宗教活動的熱心參與，同時也象徵著地方文化特色。因此有心人依照輪流普渡的地名和次序，創造了一首〜〜七月普渡歌：

初一放水燈初二普王宫初三米市街初四文武廟
初五城隍宮初六土城初七七娘生初八新宫邊
初九興化媽祖宮口初十港底十一菜園十二龍山寺
十三衙門十四飫（餓）鬼埕十五舊宫十六東石
十七郭厝十八營盤地十九杉行街廿後寮仔
廿一後車路廿二船仔頭廿三街尾廿四宫后
廿五許厝埔廿六牛墟頭廿七安平鎮廿八蠔仔寮
廿九通港普卅龜粿店八月初一豬砧初二米粉寮
初三乞食寮初四乞食食無餚（台語音ㄒ一ㄠˇ）

七月普渡歌，是諺語也是歌謠，早期的鹿港人都能朗朗上口，從中可以看到鹿港的風土民情、地理文化，及民間信仰習俗。戰後，國民政府為改善風俗，勸導節約，七月普渡大都改在中元節統一祭拜，只有少數地區，還是依照傳統次序舉行。不過，這首屬於鹿港人的歌謠，在地人依然繼續傳誦，特別是離鄉背景出外謀生的「鹿僑」，他鄉遇故知，談起家鄉事，互相唸唱七月普渡歌，倍感親切，童年往事一一浮上心頭。

愈早開發的地方，文化資源就愈豐富，一府二鹿三艋舺，早年是台灣第二大城市的鹿港，處處可見歷史古蹟，俯拾皆是民俗文物，鮮明的地方色彩，依稀可見當年的繁榮與富庶。只是時光不斷往前推，文化古都隨著歲月的輪轉而改變；不變的是祖先大都來自泉州，曾經有「繁華猶似小泉州」之稱的此地，住民依然保持著濃厚的泉州鄉音（鹿港腔）。這種特殊的腔調，除非土生土長，否則學不來，簡單幾句或許還可以矇混，但是只要繼續說下去，立刻分辨真偽。據說日治時代，七月普渡歌是流落他鄉，缺少盤纏的「鹿僑」們的護身符。出外討生活的鹿港人，如果遇到困難，只要能通過七月普渡歌的考驗，就能獲得鄉親的支持援助。

七月普渡歌〜本文摘自拙作「原木的年輪」侯伯顯口述歷史
第三部〜第2章節